三色丼

SASHISU SUBYAKU RECIPE

No.006

三色丼

  • お弁当
  • 一品料理

材料

2人分

1合
2個

ほうれん草
1/4袋

ひき肉
100g

酢百
適量

SASHISU SUBYAKU RECIPE

No.006

三色丼

  • お弁当
  • 一品料理

つくり方

1.
ご飯を炊いておく
2.
ほうれん草をゆがいて食べやすい大きさに切っておく
3.
炒り卵を作る
4.
ひき肉を炒め酢百を回しかける
5.
炊きあがったご飯を盛り具材をのせて完成

差し酢 [酢百]/300ml

1,500円(税込)

鳥取名物あごぶしをはじめ、枕崎の本枯節と羅臼こんぶを贅沢に加え、さらに50日間円熟させることで芳醇な旨みが生まれ食材を引き立てます。もっとお酢で美味しく食べたい方や、お酢を使った料理は加減が難しいと感じている方に、丁寧に仕上げた割烹のこだわりが、ご家庭でお楽しみいただけます。