SASHISU SUBYAKU RECIPE
No.096
マグロカツ
- サクサク
- 晩御飯
材料
2人分
- マグロ
- 200g
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- 適量
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 多め
- 大根
- 適量
- わさび
- 適量
- 酢百
- 適量
SASHISU SUBYAKU RECIPE
No.096
マグロカツ
- サクサク
- 晩御飯
つくり方
- 1.
- マグロに小麦粉、卵、パン粉をつける
- 2.
- 熱した油で1分揚げる
- 3.
- 揚がったら食べやすい大きさに切り器に盛る
- 4.
- 鬼おろしをする
- 5.
- 3の器に鬼おろしを乗せ、酢百をかける
- 6.
- わさびを添えて完成
