SASHISU SUBYAKU RECIPE
No.087
砂肝こんにゃく炒め
- 食感抜群
- 晩御飯
材料
1人分
- 砂肝
- 好きな量
- こんにゃく
- 好きな量
- 炒め油
- 少し
- にんにく
- 1片
- 青ネギ
- 適量
- 酢百
- 適量
SASHISU SUBYAKU RECIPE
No.087
砂肝こんにゃく炒め
- 食感抜群
- 晩御飯
つくり方
- 1.
- こんにゃくをゆがいて半分に切る
- 2.
- 砂肝を下処理し、食べやすい大きさに切る
- 3.
- にんにくをみじん切りにする
- 4.
- 熱したフライパンに油とにんにくを入れる
- 5.
- 砂肝を炒める
- 6.
- 火が入ってきたらこんにゃくを入れる
- 7.
- 酢百をかけて全体に馴染ませる
- 8.
- 器に盛りつけて青ネギをかけたら完成