海苔の佃煮風

SASHISU SUBYAKU RECIPE

No.026

海苔の佃煮風

  • 簡単
  • 朝ごはんに

材料

2人分

白米
1合
適量

酢百
適量

焼海苔
適量

SASHISU SUBYAKU RECIPE

No.026

海苔の佃煮風

  • 簡単
  • 朝ごはんに

つくり方

1.
焼海苔をちぎる
2.
少量の水でふやかす
3.
酢百を入れて馴染ませる
4.
ご飯に乗せて完成

差し酢 [酢百]/300ml

1,500円(税込)

鳥取名物あごぶしをはじめ、枕崎の本枯節と羅臼こんぶを贅沢に加え、さらに50日間円熟させることで芳醇な旨みが生まれ食材を引き立てます。もっとお酢で美味しく食べたい方や、お酢を使った料理は加減が難しいと感じている方に、丁寧に仕上げた割烹のこだわりが、ご家庭でお楽しみいただけます。